cakeworks kinpika

安曇野のオーダーケーキ専門店

シトロネット追加販売‼︎

3月に販売をした国産レモンのコンフィにホワイトチョコをかけたシトロネット。

再度販売のご用意ができました!!

 

本来シトロネットは仕込みに非常に時間がかかるため、年1回のみの販売としております。

ただ前回お求めいただけなかったとのお声を多くいただいており、スケジュールの都合でタイミングができたので追加で仕込みを行いました!

なお、このような追加販売は毎年行えるお約束はできないのですがご了承ください。

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オレンジと違い種が多いため、穴が開いていたり多少の歪みがございます。予めご了承ください。

また真ん中と端のサイズ差も大きいため、大小ミックスにして袋づめにしております。

(ただ今回、過去見たことないくらいなぜかタネが少ない個体が多く、いつもに比べ綺麗なものが多いです!)

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約150g ¥2,160
(9枚前後)

賞味期限 2026.4.21(未開封時。開封後はお早めに)

お一人様2袋までとさせていただきます

 

お取置き希望の場合は

明日4/9 10:00より電話にて承ります。

0263-75-6612

※接客中などお電話に出られない場合がございます。

※営業時間外のお電話には対応できません。

 

暖かい時期になるとチョコも溶けやすくなってしまいますので、今季はこれが最後です。

すでに車内がかなり暑くなる日が出てきてますので、移動時間によっては保冷バッグ等があると安心です。

 

旬のお菓子、よろしければご利用ください。

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↑乾燥前は綺麗な黄色ですが水分が抜けて果汁やシロップが凝縮するのでオレンジ色になります。

【完売しました】今季最後のオランジェット

【追記】

完売いたしました。

今季もありがとうございました!

 

 

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お待たせいたしました!
今季最後のオランジェットが仕上がりました。

明日3月19日10時から販売いたします。

お取り置きのお電話も明日10時から承ります。

受け渡し等の接客も並行しているため、お電話に出られない場合がございます。
お手数ですが、お時間をおいておかけ直しください。

また、営業時間外についてはお電話の対応はできません。


オランジェットの詳細は初回のお知らせページをご確認ください。
オランジェットがはじまります【初回完売しました】 - cakeworks kinpika

 

不揃いなオランジェットを詰めたお試しパックもご用意があります!
こちらはお取り置きできませんので店頭にてお買い求めください。
最後の販売、少しでも多くの方にお渡しできるよう
おひとり様1パックとさせていただきます。

 

どうぞよろしくお願いします。

 

【完売しました】シトロネット仕上がりました

完売いたしました。

ありがとうございました!

 

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今年もシトロネットを本日から販売いたします。

淡路島産のレモンを使った自家製レモンコンフィにやさしい甘さのホワイトチョコを纏わせました。
大変香りの良い品種「アレンユーレカレモン」を使用しております。

かじった瞬間、口の中にレモンの香りが広がります。

 

オレンジと違い種が多いため、穴が開いていたり多少の歪みがございます。

また真ん中と端のサイズ差も大きいため、大小ミックスにして袋づめにしております。

 

約150g ¥2,160
(9枚前後)

賞味期限 2026.3.23(未開封)


お一人様2袋までとさせていただきます。

 

お取置き希望の場合は電話にて承ります。

0263-75-6612

※接客中などお電話に出られない場合がございます。


仕込みに大変時間がかかるため、オランジェットのような定番商品とはなりません。

旬のお菓子、よろしければご利用ください。

 

【締め切り】ミモザのチーズケーキのおしらせ

【予約状況】

全日締め切りました。

ありがとうございました!

 

 

 

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お待たせいたしました。

今年もミモザの日、ホワイトデー向けに期間限定でミモザのチーズケーキをご用意いたします。

 

3月8日は「ミモザの日」
イタリアでは男性が女性へ日頃の感謝の気持ちを込めて
愛と幸福を呼ぶといわれるミモザのお花を贈る日なんだそうです。

今年は3月7日(土)から受け渡しを開始いたしますので
ホワイトデーだけでなく、日頃の感謝の気持ちを伝える機会にいかがでしょうか?

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【詳細】

土台のチーズケーキは旬の国産レモンを使用しております。
非常に香りの良い品種、
「アレンユーレカレモン(淡路島産)」を使った
テリーヌのような濃厚なチーズケーキです。
ほんのりバニラの甘い香りも。

ミモザとユーカリの葉のリースのデザインでご用意いたします。

 

※要冷蔵
 翌日までの消費期限となります。

数量限定、事前予約のみでご用意いたします。


3号と4号サイズ限定で事前予約のみで対応いたします。
※飾りは多少変更になる可能性があります。


【サイズ、お値段】

3号(直径約9cm、2名分目安)
 ¥3,024

4号(直径約12cm、4名分目安)
 ¥4,860

 

【受け渡し期間】

3月7日(土)~3月30日(月)
10:00〜17:00

(期間中の休業日:10、11、17、18、24、25日)

店頭受け取りのみ
(通常のケーキと同様、お持ち帰りは2時間以内。
 1時間以上は保冷バッグ必須となります。
葉っぱの部分が繊細で保冷をしないと変形しやすいためご注意ください。)

☆毎年、ご自分へのご褒美でご購入いただく方も多いため
少しでも多くの方にお届けできるよう
3月いっぱい受け取り可能にしております。

 

【予約期間】

電話の混雑を少しでも緩和させるため
ホワイトデー期間中、期間外と
予約開始時間をずらしております。

※3、4、5日は休業日のため予約対応不可

①3月7~16日までの受け取り分

3月1日(日)9時
 〜8日(日)14時まで
※7~9日の受け取り分は3月2日14時締切
※初日のみ9時から対応。翌日からは営業時間の10時からとなります。


②19日以降の受け取り分

3月1日(日)11時
 〜9日(月)14時

 

※日毎に代数制限があるため、
予約期間中であっても制限に達した日から締め切りとなります。
予約状況はこのページの最上部に掲載していきます。

(3月後半の予約に関しては
予約状況により受付を延長する可能性があります。)

【電話予約について】

電話番号:0263-75-6612

※休業日、営業時間外は対応できません。

週末に予約開始日をするため、
接客などでお電話に出られない場合がございます。
お手数ですが時間をおいておかけ直しください。


【メール予約について】

ホームページのメールフォームから
規約をご確認の上ご連絡ください。

フォーム注意事項確認 - cakeworks kinpika - 安曇野のオーダーケーキ専門店

※トラブル防止のため
[こちらから予約票を添付して返信をした後、お客様より最終確認のお返事をいただいた時点で予約完了]となります。
予約用が届いていない状態では予約できていない可能性があります。
メールのエラーなどの場合がございますので、お電話にてご相談ください。

(予約票のご用意には数日頂く場合がございます。)

 

ご予約希望日の欄に「ミモザチーズ希望 3月〇日(曜日)」
 と記載をお願いいたします。

・サイズ選択に3号はございませんのでここは選択せず
 サイズ、数量についてはフリー入力欄へお願いいたします。

・そのほか必須事項の記載もお願いいたします。
  
・メッセージが必要な場合、ケーキの真ん中に小さなプレートでお付けいたします。
 3~4㎝の小さなプレートなので短文のみとなります。
 「Happy birthday お名前」程度まで可能です。
 必要な場合のみご記入ください。
 
・キャンドルは基本お付けしておりませんが、
 お誕生日等で必要な場合は6本まで無料でお付けいたします。

※docomoなど携帯のアドレスは、
 エラーが多く返信できないことが非常に多いため
 できるだけご遠慮ください。

※最近、こちらからの返信が
 迷惑メールフォルダに入ってしまうということが多発しております。
 (特に最近はgmailで多いです)
 info@kinpika-cake.comの受信許可をしていただくか
 迷惑メールフォルダのチェックをお願いいたします。

※予約開始時間前のメールは無効となりますのでご注意ください。

※予約開始時はどうしてもお電話が優先となります。
 メール予約の場合、予約不可のお返事になる可能性がありますのでご了承ください。
 フリー入力欄に第二希望、第三希望など
 複数の日時の記載をしていただいても大丈夫です。

※代理でのご予約の場合、受け取りのお客様のお名前フルネームとお電話番号、お持ち帰り所要時間も確認させていただきます。

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限定の商品は大量にご用意できず、お電話もつながりにくく
なにかとご迷惑をお掛けしますが、
いつも温かいご連絡ばかりで感謝しております。

ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

 

【完売しました】オランジェット仕上がりました

お待たせいたしました!

欠品しておりましたオランジェットが仕上がりました。

明日21日10時から販売いたします。

お取り置きのお電話は明日9時からお受けできます。(明後日以降は10時から)

 

不揃いなオランジェットを詰めたお試しパックもご用意あります!

こちらはお取り置きできませんので店頭にて。

おひとり様2パックまでたさせていただきます。

 

 

 

【追記】オランジェットもお試しパックも完売いたしました。
あと1回仕込む予定ですが、農家さんからの出荷が遅れておりますので
しばらく先になりそうです。
また仕上がったらぜひよろしくお願いいたします。

 

 

オレンジのガトーショコラと今週の予定

バレンタインにご用意したオレンジのガトーショコラ

今週も少しご用意できました。

本日分も少し販売しております。

 

お取り置き希望やご予約希望の場合は

営業時間中にお電話にてご連絡ください。

※数量限定

 

2/19〜23までご予約(取り置き)可能

3号限定

¥2484

 

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また急のお知らせで申し訳ありませんが

2/19、20、23は都合により【受け渡しが終わり次第閉店】とさせていただきます。

 

ご予約、打ち合わせ希望の場合も事前にお時間の予約をお願いします。

 

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

 

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オランジェットがはじまります【初回完売しました】

【在庫状況】

オランジェット、オレンジのガトーショコラ共に完売いたしました。

次回の販売をお待ちください。

 

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今年もオランジェットの時期が始まります。
非常に手間と時間のかかるお菓子なので
なかなか一度にたくさんご用意ができず毎年ご迷惑をおかけしますが
今年もよろしくお願い致します。

香川県の農家さんからいただく国産のネーブルオレンジを輪切りにして
シロップの中で煮崩れないよう気を配りながら
何日もかけてじっくりと煮詰め、皮まで甘みを染み込ませます。
オーブンで一枚一枚ひっくり返しながらセミドライに乾燥させます。
そしてタンザニアのカカオを使った
75%のビターでフルーティーなチョコレートに浸す・・・
1枚1枚愛情をこめて作った贅沢な大人のおやつです。

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2月11日(水・祝)10時から店頭販売いたします。


16日までに受け取りにご来店いただける場合に限り、お取り置きも可能です。

今回の分のお取り置きは
明日2月11日の9時からお電話のみで承ります。
翌日からは通常の営業時間からのお電話受付です。

 

電話番号:0263-75-6612
(10時以降は接客でお電話に出られない場合がございます。お手数ですが時間をおいておかけ直しください。)


※オレンジの大きさや形の個体差等でサイズや色の違いや形の歪みがございます。ご理解いただいた上でご購入ください。

※1組様20枚までの購入制限とさせていただきます。

※お取り置きできるのは1枚売の正規品のみです。(例年のMサイズ)
 不揃いお試しパックはお取り置きできません。

※今年はSサイズの1枚売りはございません。
 (不揃いお試しパックに入れてしまいます。)


【正規品(1枚ずつ個包装)】
1枚  ¥432
賞味期限 2025.2.23


【お試しパック】お取り置き不可
形が悪いもの、小さすぎるものなどを詰め合わせました。
約150g ¥1,296

仕込みの都合上、販売のタイミングが正規品と異なる場合がございます。
 仕上がり予定日などもお答えできませんので
 出会えたらラッキーくらいの気持ちでお楽しみいただければ幸いです。

 

完売しましたらこのページの上部に記載いたします。

 

仕込みに時間がかかってしまう都合上、
完売のタイミングにより、
次回の販売まで期間が空いてしまう場合があります。

次回以降、販売開始のお知らせも
HPお知らせ欄(このブログ)にて告知予定でおります。

今年は販売期間を短めに、2月いっぱいか3月頭頃までの予定です。
国産オレンジが旬の時期だけのお菓子ですので
よろしければお試しくださいませ。

今年もよろしくお願い致します。

 

(写真を撮り忘れてしまったので、掲載は以前のものです)
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バレンタインに合わせて
オレンジのガトーショコラもご用意できそうです。

自家製のオレンジピールをたっぷり混ぜ込んだ、ずっしり濃厚なガトーショコラです。
(写真は昨年のもので、飾りが多少変わる可能性がございます。)

2月14,15日の受け渡し限定

3号サイズのみ
¥2,484

オランジェットと一緒に明日の9時からお電話にてご予約をお受けします。
たくさんはご用意ができませんがよろしければご利用ください。