cakeworks kinpika

安曇野のオーダーケーキ専門店

5月末まで営業形態変更のお知らせ

大変申し訳ありませんが、

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い

しばらくの間、営業形態変更させていただきます。

 

●5月末まで、店頭ではご予約分の受け渡しのみとさせていただき

基本的には店頭でのご予約、打ち合わせはお休みさせていただきます。

 

(なるべくお客様同士、ご来店がかぶらないように

受け渡しの時間も調節しておりますので

ご協力をよろしくお願い致します。)

受け渡しが終わり次第、お店は閉めさせていただきます。

お電話は下記の指定時間まで対応しておりますのでご安心ください。

 

ご予約はお電話、メールのみで対応。

(対応時間は10:00〜17:00

定休日の火、水曜日、GW関係の休業日は対応できません。)

変わらずオーダーは基本的には2週間前までのご予約です。

(1週間前までお任せで対応できる場合あり。)

電話番号  0263-75-6612

メール  info@kinpika-cake.com

 

これに伴い、インスタグラムのアカウントもしばらくの間、再開致しますので

ご予約時の参考にご覧いただければと思います。

(SNSのコメントやダイレクトメッセージによる

予約やお問い合わせは受け付けておりません。)

インスタグラムはしばらく休止していたため、最近の投稿が多いのはTwitterになっております。

Instagram @kin014

Twitter(お店のお知らせ) @c_kinpika

 

投稿もかなり多数ありますので

今後投稿するものは番号を振り、ご指定いただきやすくいたします。

過去のものをご予約いただく場合は

同日複数投稿などによる確認ミスなどを防ぐため

メールで画像を送っていただくようお願いする場合があります。

ご協力をよろしくお願い致します。

細かいオーダーなどご希望の方は

画像を見ながらやりとりできるためメール予約をおすすめしております。

 

●キャンセルについても前日17時まではキャンセル料なし、

また、当日についても急な体調不良の方などはキャンセル料を頂かず

柔軟に対応しておりますので

無理なご来店になりませんようお気軽にご相談ください。 

 

●非常に狭い店内ですので、入店は1組ずつでお願いできればと思います。

こういったときなので、予約数自体もかなり減っておりますし、

ご予約の際に1時間の中に2組程度に調節させていただいておりますが、

お時間がちょうどかぶる場合もございます。

 

貴重なお時間の中でご来店いただいているところ大変申し訳ありませんが、

他の方がいらっしゃる場合は、お車等でお待ちいただきますようお願いいたします。

 

●期間は今後の動きを見ながらの判断となります。

状況により、さらに変更させていただく場合もありますがあらかじめご了承くださいませ。

また随時、ブログにてお知らせいたします。

 

本当はお客様と、どんなケーキにしようか!と

相談している時間がや

お客様同士が見本帳を見ながらワイワイと楽しそうに悩んでいる姿が大好きです。

連日のニュースなどで不安な気持ちばかりがつのってしまいますが、

大切なお祝いはお家でめいっぱい楽しんでほしいとも思っております。

少しでも安心してご来店いただくために

ひとまず、このような対応をさせていただくことにいたしました。

今後の様子次第では、

その時点でいただいている予約のみ対応する形で休業も検討しております。

早く安心してゆっくりご来店いただける日が戻ってくるよう祈るばかりです。

 

除菌清掃や換気、毎日の検温など出来ることから徹底しております。

ご来店のお客様も手指の消毒やマスク着用のご協力をいただき感謝しております。

 

直接打ち合わせしたい方や

SNSを使用しない方には大変ご不便をおかけしますが

お電話やメールでなるべく丁寧に対応いたしますので

ご理解いただければと思います。

 

まだまだ至らない点が多い店ではありますが、

今後ともよろしくお願い致します。

 

追記--------

1人で営業している店のため、代わりがおりません。

今はどこでも誰でも絶対大丈夫ということはないかと思います。

今のところは毎日の検温もしており至って健康ではありますが

私の体調に変化があった場合は

急遽休業とさせていただく場合があることも

ご了承の上、ご予約をいただければと思います。

そうならないためにうがい手洗い除菌清掃は徹底しております。

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

4月のご予約状況

4月のご予約状況、締め切りなどのお知らせです。

 

定休日は最終週のみ

28日(火)29日(水祝) 営業

30日(木)5月1日(金) 振替休日

とさせていただきます。

 

新型コロナウィルスの影響で

営業に関しても今後色々と変更があるかもしれません。

随時ブログにてお知らせさせていただきます。

入店の際の入り口にて手指の消毒にご協力いただきますよう

よろしくお願いいたします。

(ご予約期限に関しても、当面はキャンセル等も増えてきますので、

お任せであれば多少期間外でもお受けできる場合もあるかと思います。

状況に応じて臨機応変に対応いたします。)

 

遠方からご予約いただいている皆様も

こういった状況ですのでキャンセルは前日(定休日をのぞく)17時まで承っております。

延期される場合、すでに受付済みのデザインのままでしたら

1週間前までご予約可能とさせていただきますので(締め切りの場合除く)

大変失礼ながら、

無理なご来店をなさらず、延期等ご検討いただきますよう

よろしくお願いいたします。

お早めにご連絡をいただけると助かります。

 

◉ご予約締切日

4月中のご予約は締め切らせていただきました。

(表記はしませんが

デザインお任せの場合でもご予約は1週間前までなので

1週間前を過ぎると自動的に締め切りになっております。)


◉ご予約多め。お早めに!

なし

 

 

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【必読】ご予約要綱 - cakeworks kinpika

ご予約、お問い合わせにつきましては

上記をご一読いただきますよう

よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

当面のキャンセルについて

コロナウイルスの広まりがとまらず

見えないものへの恐怖で気が休まらない日々ですね。

 

Twitterの方では告知させていただいていましたが

当面の間、前日(定休日をのぞく)17時までにご連絡いただいたキャンセルは

キャンセル料は頂かず対応させていただきます。

 

もちろん、お知らせは早くいただけると助かりますが

大切なお祝いのケーキ、ギリギリまでどうしようか悩んでしまうこともあるかと思います。

ご無理のないように、ご検討くださいませ。

 

17時以降は電話、メール対応ができないまま

翌日朝には制作に入ってしまいます。

ケーキをお作りしてしまってからは

誠に申し訳ありませんが100%いただくようになってしまいます。

(それでも、急な体調不良など場合によっては考慮しますので

まずはご相談ください。)

 

ですので、なかなか予定が立たず決断も難しいところ方は思いますが

延期、キャンセルをご検討の方は

前日17時までにご連絡いただきますようよろしくお願い致します。

 

ゴールデンウィーク前後のお休みについて

4.5月のお休みのお問い合わせが増えてまいりました。

告知が遅くなりまして申し訳ありません。

 

4月4週目までは通常通り火、水定休です。

そのあとは

4/30(木)

5/1(金)

5/7(木)

5/8(金)

とお休みをいただきます。

 

4/28、29

5/5、6の火、水曜日は営業いたします。

 

通常のスケジュールと変わりご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。

 

【予約終了】ミモザのチーズケーキ

ご予約締め切りました。

たくさんのお問い合わせありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

ホワイトデー限定のフラワーケーキをご用意いたします。

(16日まで通常のオーダーケーキは締め切りとなりましたので

申し訳ありませんがご了承くださいませ。)

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ミモザのチーズケーキ

チーズを食べているような食感の

ずっしり濃厚なベイクドチーズケーキ

ミモザのイメージで飾り付けました。

 

3号サイズ限定で予約販売のみです。

小さめのサイズですが濃厚なケーキですので

2、3名様でも召し上がっていただけるかと思います。

要冷蔵でお日持ちは翌日までとなります。

 

3号(9cm)   ¥2100(税別)

 

13日〜16日の期間でお渡し可能となりまして、

事前予約のみ、数量限定となります。

 

メールの方は

件名に

「ホワイトデー予約・受け取り希望日・お名前フルネーム」

本文に

・台数

・受け取り時間

・メッセージ(必要でしたら)

・お電話番号

・ご住所

をご記入の上、ご連絡ください。

折り返し、予約表をお送りしますのでご確認いただきまして

間違いがなければ予約完了となります。

※大変申し訳ありません。予約表の撮影に使っておりましたスマートフォンがしばし使えなくなってしまいました。

予約表のご確認をお送りするのに少しお時間をいただいてしまいますがご了承くださいませ。

 

お電話の場合は明日10時から承りますので

よろしくお願いいたします。

 

●予約状況●

ご予約締め切りました。

たくさんのお問い合わせありがとうございました。

 

3月のご予約状況

3月のご予約状況、締め切りなどのお知らせです。

お休みは定休日の火、水曜日のみで変動はありません。

 

昨年はちょうど取材が重なった関係で

3月は連日締め切りとなりご迷惑をおかけしました。

ひな祭り、卒業、転勤、進学、ホワイトデーなど

とにかくケーキをご利用いただく機会が多い時期ですので

今年もすでに週末などご予約が増えてきております。

お早めにご予約ください。

 

◉ご予約締切日

3月中のご予約全て締め切らせていただきました。

たくさんのご予約ありがとうございました!

 

(表記はしませんが

デザインお任せの場合でもご予約は1週間前までなので

1週間前を過ぎると自動的に締め切りになっております。)


◉ご予約多め。お早めに!

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【必読】ご予約要綱 - cakeworks kinpika

ご予約、お問い合わせにつきましては

上記をご一読いただきますよう

よろしくお願いいたします。

 

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オランジェット

国産のネーブルオレンジの旬がやってまいりました。

今年もオランジェットを販売開始いたします。

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毎年お世話になっている香川県の農家さんから送っていただくネーブルオレンジ

じっくりじっくり煮て甘味を染みこませていきます。

ほろ苦いピールと果汁がぎゅっと凝集した濃厚なオレンジコンフィをセミドライで仕上げ

タンザニア産のカカオを使ったフルーティーなビターチョコでコーティングしました。

 

制作に2週間ほどかかることと

一度に作れる数も限られているため

販売ペース次第では欠品も出てくるかと思います。

Twitterのお店のアカウントの方にて

こまめにお知られさせていただく予定でおります。(@c_kinpika)

 

また、今年もオランジェットお取り置き不可とさせていただきます。

昨年、お取り置きで店頭に並ぶ分がなくなってしまい

わざわざ足を運んでくださった方にお届けできないことがあったため

このような対応にさせていただきました。

 

ただ、今年は少し安定した数を作れるようになったため

バレンタイン後の状況次第で解禁させていただく場合もございます。

その場合はまたこちらでお知らせさせていただきます。

 

手間のかかるお菓子のため

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。

 

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オレンジピールを入れて焼き上げたガトーショコラに

オランジェットを乗せた小さなケーキも

バレンタイン限定でご用意致します。

こちらはお取り置き可能です。

(お電話は営業時間中にお願い致します。)

13、14日の数量限定予定です。

【追記】お取り置きにて完売いたしました。

 

 

こちらもよろしくお願い致します!